Des frites renommées désirJe sais bien qu’il ne faut pas parler des restaurants où on a été invités, qu’on ne mélange pas les genres et les gens, mais il faut…Dec 18, 2023Dec 18, 2023
Silence, ça pousseLa première chose que j’ai aimée chez Paulownia, c’est son nom. Ce mot, cauchemar de secrétaire de rédaction, c’est un arbre qui pousse…Nov 21, 2023Nov 21, 2023
ALLUMER LE FEUCuisiner est un plaisir mais c’est ni un accomplissement, ni une fierté. Je n’ai pas de « projets » à documenter : pas de pâtisserie…Nov 8, 2023Nov 8, 2023
Slo foodL’été n’est pas une période propice à la modestie. Autour de moi, et de vous aussi, j’imagine, tout le monde se prend pour un empereur…Aug 11, 2023Aug 11, 2023
Dishoom de WishJe déteste Delhi Bazaar. Je déteste Delhi Bazaar alors que je n’y ai pas encore mis les pieds. Je suis pourtant sûr que l’on y mange bien…Jul 4, 2023Jul 4, 2023
Théorie du sandwichCe billet aurait dû s’appeler « 10 plats que j’aurais dû prendre en photo », une manière d’expliquer que j’ai beaucoup mangé ces derniers…May 28, 2023May 28, 2023
LE GUIDE ET LE TERRITOIRESargé-sur-Braye : un nom inconnu des citadins qui empruntent les grands axes avec un grand A. 1000 habitants dans un petit village sur la…Mar 20, 2023Mar 20, 2023
